Descrizione
INGREDIENTI: PESCE SPADA 67,73% – (Xiphias Glsdius); Pangrattato (farina di GRANO TENERO TIPO 00, acqua, sale, lievito di birra, PISTACCHIO,grana padano, (LATTE, sale, caglio, lisozima (UOVA)),PECORINO ROMANO (LATTE , fermenti lattici, sale, caglio) . olio di semi di girasole, prezzemolo, sale, pepe nero.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI SESAMO, FRUTTA A GUSCIO, CROSTACEI E MOLLUSCHI. CONSERVARE A -18°C CONSUMARE PREVIA COTTURA.
Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24 ore.
CONSIGLI PREPARAZIONE:
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Scongelare in frigorifero per qualche ora, |
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dopo procedere alla cottura: |
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Forno: preriscaldato a 220 °c, 15/20 min |
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Padella: 7/10 min |
